□せめてカウンター席は禁煙にしてほしい

　良く行く好きな店がある。
　寿司屋、天麩羅屋、とんかつ屋、
　選びぬいた材料を丁寧な仕事で供する名店揃いである。
　どこも、カウンター席があり、そこは、板長の仕事ぶりを拝見できる特等席だ。
　それは素晴らしいのだが、そこで煙草をくゆらす輩がいる。
　勘弁してほしい。
　隣で吸われて煙いのもかなわんが、板場に煙が流れ込むのは、もっとたまらない。
　どんなに換気に気をつけても、煙の細かいパーティクルが食材の上を覆うのが、目に見えるのだ。
　いかなる美女の紫煙といえども、（俺が食べる筈の）料理を薫蒸されるのは・・・
　何とかしてほしい。
　不思議なことに、Ｚｏｅｓ、カーロパパなど、洋食系の店は、カウンターがあっても、いつの間にかさりげなく禁煙になっている。
　和食系も見習ってほしい、頼みます（お願い！）よ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イメージ写真