□今年のはやや酸味勝ち？

　今年も近所の「ペイザンヌ」で、ボジョレー・ヌーヴォーを楽しんだ。
　あわせたのは蝦夷鹿の焼いたの、シェフのいつものソースの味を楽しんだ。
　新酒とステーキを楽しめるうちは、まだまだ大丈夫だ、と思う。